Tarta de salmón y queso crema: una deliciosa receta para sorprender






Tarta de salmón y queso crema: una deliciosa receta para sorprender

Tarta de salmón y queso crema: una deliciosa receta para sorprender

¿Te encanta el salmón y el queso crema? Entonces esta receta de tarta de salmón y queso crema es perfecta para ti. Sorprende a tus invitados con este delicioso plato que combina el sabor suave del queso crema con el toque ahumado del salmón. ¡No te lo pierdas!

Ingredientes:

  • 250 gramos de masa brisa o masa quebrada
  • 200 gramos de salmón ahumado
  • 200 gramos de queso crema
  • 3 huevos
  • 100 ml de nata líquida
  • Sal y pimienta al gusto
  • Cebollino fresco para decorar

Modo de preparación paso a paso:

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Extiende la masa en un molde para tarta y pincha el fondo con un tenedor.
  3. Hornea la masa durante 10 minutos.
  4. En un bol, mezcla el queso crema, los huevos y la nata líquida. Añade sal y pimienta al gusto.
  5. Vierte la mezcla sobre la masa precocida.
  6. Corta el salmón en trozos pequeños y distribúyelos sobre la mezcla.
  7. Hornea la tarta durante 25-30 minutos, o hasta que esté dorada y cuajada.
  8. Deja enfriar antes de desmoldar.
  9. Decora con cebollino fresco antes de servir.
Receta Secreta  Deliciosa receta: Tarta de jamón serrano y melón

Consejos útiles:

  • Puedes añadir ingredientes adicionales como espinacas, cebolla caramelizada o tomates cherry para darle un toque extra de sabor.
  • Si no tienes masa brisa o masa quebrada, puedes utilizar masa de hojaldre como alternativa.
  • La tarta se puede servir tanto fría como caliente, dependiendo de tus preferencias.

Valor nutricional:

Esta receta de tarta de salmón y queso crema proporciona aproximadamente:

  • Calorías: 350 kcal
  • Proteínas: 15 gramos
  • Grasas: 25 gramos
  • Carbohidratos: 20 gramos

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tipo de receta: Tarta salada
  • Cantidad de porciones: 6-8 porciones

Datos interesantes de la receta:

La tarta de salmón y queso crema es un plato muy popular en la cocina europea, especialmente en países como Francia y Escocia. Su origen se remonta a siglos atrás, donde el salmón ahumado era un alimento muy apreciado. Hoy en día, esta receta ha evolucionado y se ha convertido en un clásico de la gastronomía contemporánea. ¿Te animas a probarla?

Receta Secreta  Tarta de pollo y aceitunas: ¡Una delicia sabrosa!


0/5 (0 Reviews)

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir

Usamos Cookies Leer Mas