Deliciosa receta de tarta de pollo y piña
¿Te gustaría aprender a preparar una deliciosa tarta de pollo y piña? ¡Sigue leyendo para descubrir todos los secretos de esta exquisita receta!
Ingredientes:
- 1 masa de tarta
- 2 pechugas de pollo
- 1 lata de piña en almíbar
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 100g de queso rallado
- 3 huevos
- 200ml de nata líquida
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación:
- En primer lugar, precalienta el horno a 180°C.
- Corta las pechugas de pollo en trozos pequeños y dóralos en una sartén con un poco de aceite.
- Añade la cebolla picada y el pimiento rojo en juliana. Cocina hasta que estén tiernos.
- Escurre la piña en almíbar y córtala en trozos.
- En un bol, bate los huevos junto con la nata líquida. Añade sal y pimienta al gusto.
- Extiende la masa de tarta en un molde y pincha el fondo con un tenedor.
- Coloca el pollo, la cebolla, el pimiento y la piña sobre la masa.
- Vierte la mezcla de huevos y nata sobre los ingredientes en el molde.
- Esparce el queso rallado por encima.
- Hornea durante 30-35 minutos, o hasta que la tarta esté dorada y cuajada.
- Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa tarta de pollo y piña.
Consejos útiles:
- Puedes añadir otros ingredientes como champiñones o jamón para darle un toque extra de sabor.
- Si prefieres una versión más ligera, puedes utilizar nata baja en grasa o incluso sustituirla por yogur natural.
- Prueba a añadir especias como curry o pimentón para darle un toque diferente.
Valor nutricional:
Esta receta de tarta de pollo y piña es una excelente fuente de proteínas gracias al pollo, y también aporta vitaminas y minerales gracias a los vegetales. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el queso y la nata añaden grasas y calorías a la receta.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 30-35 minutos
- Tipo de receta: Tarta salada
- Cantidad de porciones: 6 porciones
Datos interesantes de la receta:
La tarta de pollo y piña es un plato que combina sabores dulces y salados, creando una experiencia única para el paladar. Aunque no se sabe con certeza dónde se originó esta receta, se ha popularizado en diferentes países alrededor del mundo. Su versatilidad y sabor la convierten en una opción ideal para cualquier ocasión, ya sea como plato principal en una comida familiar o como parte de un buffet de celebración.
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