Tarta de pollo y pimientos: ¡Una deliciosa receta para sorprender!




Tarta de pollo y pimientos: ¡Una deliciosa receta para sorprender!

Tarta de pollo y pimientos: ¡Una deliciosa receta para sorprender!

¿Alguna vez has deseado sorprender a tus invitados con una receta única y deliciosa? ¡No busques más! La tarta de pollo y pimientos es la opción perfecta para cautivar a todos con su sabor inigualable. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa receta.

Ingredientes:

  • 300 gramos de pechuga de pollo
  • 2 pimientos rojos
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 200 gramos de queso rallado
  • 4 huevos
  • 200 ml de nata líquida
  • Masa de hojaldre
  • Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación paso a paso:

  1. Prepara los ingredientes cortando la pechuga de pollo en trozos pequeños, los pimientos en tiras y la cebolla y los ajos en trozos finos.
  2. En una sartén con un poco de aceite, saltea la cebolla y los ajos hasta que estén dorados.
  3. Añade el pollo y los pimientos a la sartén y cocínalos hasta que estén tiernos y bien cocidos.
  4. En un bol aparte, bate los huevos y añade la nata líquida, el queso rallado, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes.
  5. Forra un molde para tarta con la masa de hojaldre y vierte la mezcla de pollo y pimientos sobre ella.
  6. Hornea la tarta a 180°C durante aproximadamente 30 minutos o hasta que esté dorada y cuajada.
  7. Deja enfriar un poco antes de desmoldar y servir.
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Consejos útiles:

Para darle un toque extra de sabor, puedes añadir especias como el tomillo o el romero al saltear los ingredientes en la sartén. También puedes agregar algunas aceitunas cortadas en rodajas para darle un toque mediterráneo.

Valor nutricional:

Esta tarta de pollo y pimientos es una opción nutritiva y equilibrada, ya que combina proteínas de alta calidad provenientes del pollo con las vitaminas y minerales presentes en los pimientos y la cebolla. Además, la masa de hojaldre aporta carbohidratos y grasas saludables. Recuerda siempre disfrutarla con moderación.

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tipo de receta: Tarta salada
  • Cantidad de porciones: 6 porciones
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Datos interesantes de la receta:

La tarta de pollo y pimientos es una receta tradicional de la cocina mediterránea, con orígenes en países como España y Francia. Su combinación de sabores y texturas la convierten en un plato versátil que se puede disfrutar tanto en una comida familiar como en una ocasión especial. ¡Anímate a probar esta delicia culinaria y sorprende a todos con tus habilidades en la cocina!


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