Tarta de pollo y pimientos: ¡Una deliciosa receta para sorprender!

Tarta de pollo y pimientos: ¡Una deliciosa receta para sorprender!

¿Alguna vez has deseado sorprender a tus invitados con una receta única y deliciosa? ¡No busques más! La tarta de pollo y pimientos es la opción perfecta para cautivar a todos con su sabor inigualable. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa receta.

Ingredientes:

• 300 gramos de pechuga de pollo
• 2 pimientos rojos
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 200 gramos de queso rallado
• 4 huevos
• 200 ml de nata líquida
• Masa de hojaldre
• Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación paso a paso:

1. Prepara los ingredientes cortando la pechuga de pollo en trozos pequeños, los pimientos en tiras y la cebolla y los ajos en trozos finos.
2. En una sartén con un poco de aceite, saltea la cebolla y los ajos hasta que estén dorados.
3. Añade el pollo y los pimientos a la sartén y cocínalos hasta que estén tiernos y bien cocidos.
4. En un bol aparte, bate los huevos y añade la nata líquida, el queso rallado, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes.
5. Forra un molde para tarta con la masa de hojaldre y vierte la mezcla de pollo y pimientos sobre ella.
6. Hornea la tarta a 180°C durante aproximadamente 30 minutos o hasta que esté dorada y cuajada.
7. Deja enfriar un poco antes de desmoldar y servir.

Consejos útiles:

Para darle un toque extra de sabor, puedes añadir especias como el tomillo o el romero al saltear los ingredientes en la sartén. También puedes agregar algunas aceitunas cortadas en rodajas para darle un toque mediterráneo.

Valor nutricional:

Esta tarta de pollo y pimientos es una opción nutritiva y equilibrada, ya que combina proteínas de alta calidad provenientes del pollo con las vitaminas y minerales presentes en los pimientos y la cebolla. Además, la masa de hojaldre aporta carbohidratos y grasas saludables. Recuerda siempre disfrutarla con moderación.

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 30 minutos
• Tipo de receta: Tarta salada
• Cantidad de porciones: 6 porciones

Datos interesantes de la receta:

La tarta de pollo y pimientos es una receta tradicional de la cocina mediterránea, con orígenes en países como España y Francia. Su combinación de sabores y texturas la convierten en un plato versátil que se puede disfrutar tanto en una comida familiar como en una ocasión especial. ¡Anímate a probar esta delicia culinaria y sorprende a todos con tus habilidades en la cocina!