Deliciosa tarta de pollo y hongos: receta fácil y sabrosa




Deliciosa <a data-ail="1584" target="_self" href="https://www.tarta.org/" title="tarta">tarta</a> de pollo y hongos: receta fácil y sabrosa

Deliciosa tarta de pollo y hongos: receta fácil y sabrosa

¿Te gustaría preparar una exquisita tarta de pollo y hongos? ¡Has llegado al lugar adecuado! En esta receta te enseñaremos cómo hacer una tarta deliciosa, fácil de preparar y llena de sabor. Sigue leyendo y descubre todos los detalles para sorprender a tu familia y amigos con este plato.

Ingredientes:

  • 500 gramos de masa de hojaldre
  • 2 pechugas de pollo
  • 200 gramos de champiñones
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 150 ml de nata líquida para cocinar
  • 4 huevos
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación paso a paso:

  1. En primer lugar, precalienta el horno a 180°C.
  2. Pela y pica la cebolla y los ajos finamente.
  3. En una sartén con un poco de aceite de oliva, sofríe la cebolla y los ajos hasta que estén dorados.
  4. Añade el pollo cortado en trozos y los champiñones laminados, y cocina hasta que el pollo esté bien cocido.
  5. En un bol aparte, bate los huevos con la nata líquida y sazona con sal y pimienta al gusto.
  6. Extiende la masa de hojaldre en un molde para tarta previamente engrasado.
  7. Vierte la mezcla de pollo y champiñones sobre la masa de hojaldre.
  8. Vierte la mezcla de huevos y nata sobre el relleno de la tarta.
  9. Hornea durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que la tarta esté dorada y cuajada.
  10. Retira del horno y deja enfriar antes de servir.
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Consejos útiles:

Para un toque extra de sabor, puedes añadir queso rallado por encima de la tarta antes de hornearla. También puedes agregar algunas hierbas aromáticas, como tomillo o romero, al relleno para darle un toque especial.

Valor nutricional:

Esta deliciosa tarta de pollo y hongos es una fuente de proteínas gracias al pollo y los huevos. Además, los champiñones aportan fibra y vitaminas del grupo B. Recuerda que los valores nutricionales pueden variar según las marcas y cantidades utilizadas en la receta.

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30-35 minutos
  • Tipo de receta: Tarta salada
  • Cantidad de porciones: 6
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Datos interesantes de la receta:

La tarta de pollo y hongos es un plato clásico de la cocina internacional. Se cree que su origen se remonta a la época medieval en Europa, donde se utilizaba el hojaldre para crear platos salados y dulces. Esta receta ha evolucionado a lo largo de los años, y hoy en día se pueden encontrar diferentes variantes en todo el mundo. ¡Anímate a probar esta versión y disfruta de su exquisito sabor!


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