Tarta de pollo y champiñones: Delicioso y fácil de hacer

Tarta de pollo y champiñones: Delicioso y fácil de hacer

¿Estás buscando una receta fácil y sabrosa para sorprender a tus seres queridos? No busques más, porque te presentamos la deliciosa Tarta de pollo y champiñones. Esta receta te permitirá disfrutar de un plato casero, lleno de sabor y con ingredientes saludables. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo prepararla!

Ingredientes:

• 1 masa de hojaldre
• 2 pechugas de pollo
• 200g de champiñones
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 200ml de crema de leche
• 4 huevos
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación:

1. Prepara los ingredientes cortando las pechugas de pollo en trozos pequeños, los champiñones en láminas, la cebolla en juliana y picando los ajos.
2. En una sartén con aceite de oliva, cocina el pollo hasta que esté dorado. Luego, agrega la cebolla y los ajos, y cocina hasta que estén tiernos.
3. Añade los champiñones y saltea todo junto durante unos minutos.
4. En un bol aparte, mezcla los huevos con la crema de leche, sal y pimienta.
5. Extiende la masa de hojaldre en un molde para tarta y vierte la mezcla del paso anterior sobre la base.
6. Agrega la preparación de pollo, champiñones, cebolla y ajos sobre la mezcla de huevos y crema.
7. Prende el horno a 180°C y hornea la tarta durante aproximadamente 30 minutos o hasta que esté dorada y cuajada.
8. Una vez lista, retira del horno y deja enfriar antes de servir.

Consejos útiles:

Para un toque extra de sabor, puedes agregar queso rallado sobre la superficie de la tarta antes de hornear. También puedes acompañarla con una ensalada fresca para disfrutar de una comida equilibrada.

Valor nutricional:

Esta receta de tarta de pollo y champiñones es una excelente fuente de proteínas gracias al pollo y los huevos. Además, los champiñones aportan fibra y vitaminas del complejo B. Recuerda que la porción y los ingredientes adicionales pueden afectar los valores nutricionales totales.

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 30 minutos
• Tipo de receta: Tarta salada
• Cantidad de porciones: 6 porciones

Datos interesantes:

La tarta de pollo y champiñones es un plato clásico de la cocina internacional. Aunque su origen exacto es incierto, se ha convertido en una receta popular en diferentes culturas culinarias. Es perfecta para ocasiones especiales o para disfrutar en familia durante una comida casera. ¡Anímate a prepararla y sorprende a todos con su exquisito sabor!