Deliciosa receta de tarta de cerdo y piña: ¡sorprende a todos con este exquisito plato!
Deliciosa receta de tarta de cerdo y piña: ¡sorprende a todos con este exquisito plato!
En primer lugar los ingredientes:
- 500 gramos de carne de cerdo
- 1 lata de piña en trozos
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 1 hoja de masa de hojaldre
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
En segundo lugar modo de preparación paso a paso:
- En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla, el ajo y el pimiento rojo picados. Sofríe hasta que estén dorados.
- Añade la carne de cerdo cortada en trozos y salpimienta al gusto. Cocina hasta que esté bien dorada.
- Agrega la piña en trozos y mezcla bien. Cocina por unos minutos más.
- Forra un molde para tarta con la masa de hojaldre y añade la mezcla de carne y piña.
- Hornea a 180°C durante 30-40 minutos o hasta que la masa esté dorada.
- Deja enfriar un poco antes de servir.
En tercer lugar consejo útiles:
Para darle un toque extra de sabor, puedes añadir un poco de salsa de soja a la mezcla de carne y piña. También puedes agregar queso rallado por encima antes de hornear.
En cuarto lugar, el valor nutricional:
Esta receta de tarta de cerdo y piña es una buena fuente de proteínas gracias a la carne de cerdo. La piña aporta vitamina C y fibra. Recuerda moderar el consumo de grasas al utilizar la masa de hojaldre.
En quinto lugar características de la receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 30-40 minutos
- Tipo de receta: Tarta salada
- Cantidad de porciones: 4-6 porciones
En sexto lugar datos interesantes de la receta:
La tarta de cerdo y piña es una receta que combina sabores dulces y salados, creando una explosión de sabores en cada bocado. Se dice que esta receta tiene sus orígenes en la cocina asiática, donde la combinación de carne de cerdo y piña es muy popular.
La piña aporta un toque fresco y jugoso a la tarta, mientras que la carne de cerdo le da un sabor delicioso. Es un plato perfecto para sorprender a tus invitados en ocasiones especiales.
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