Tarta de carne y paprika: una deliciosa receta para sorprender




Tarta de carne y paprika: una deliciosa receta para sorprender
tarta de carne y paprika que sorprenderá a todos tus comensales. Sigue los pasos de esta receta y disfruta de un plato lleno de sabor y nutrientes.">

¿Estás buscando una receta que sorprenda a tus invitados con su sabor y presentación? ¡No busques más! Te presentamos la increíble receta de tarta de carne y paprika, un plato exquisito que no dejará indiferente a nadie.

Ingredientes:

  • 500 gramos de carne picada
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 pimiento rojo picado
  • 1 zanahoria picada
  • 1 cucharada de paprika
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 láminas de masa de hojaldre
  • 1 huevo batido
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Modo de preparación:

  1. En una sartén grande, calienta un poco de aceite y añade la cebolla, el ajo, el pimiento y la zanahoria. Cocina a fuego medio hasta que las verduras estén tiernas.
  2. Agrega la carne picada y cocínala hasta que esté dorada y desmenuzada. Condimenta con sal, pimienta y paprika.
  3. Retira la mezcla del fuego y deja que se enfríe un poco.
  4. Precalienta el horno a 180°C.
  5. Forra un molde para tarta con una lámina de masa de hojaldre y vierte la mezcla de carne sobre ella. Cubre con la segunda lámina de hojaldre y cierra los bordes presionando con los dedos.
  6. Pinta la superficie de la tarta con huevo batido para que adquiera un bonito color dorado al hornear.
  7. Hornea durante 30-35 minutos o hasta que la tarta esté dorada y crujiente.
  8. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa tarta de carne y paprika.
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Consejos útiles:

- Puedes añadir otros ingredientes a la mezcla de carne, como champiñones o aceitunas, para darle un toque extra de sabor.

- Acompaña la tarta con una ensalada fresca para completar el plato.

Valor nutricional:

Esta receta de tarta de carne y paprika es una excelente fuente de proteínas y vitaminas. La carne aporta hierro y zinc, mientras que las verduras añaden fibra y vitaminas.

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30-35 minutos
  • Tipo de receta: Plato principal
  • Cantidad de porciones: 6

Datos interesantes de la receta:

La tarta de carne es un plato tradicional en muchas culturas alrededor del mundo. Se cree que su origen se remonta a la antigua Roma, donde era conocida como "pastelis" y se servía en ocasiones especiales. Hoy en día, la receta se ha adaptado a diferentes gustos y se puede encontrar en variedades como la tarta de carne y paprika, que le añade un toque ahumado y picante a la preparación.

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