Tarta de carne de res y cheddar: ¡Una delicia irresistible!




Tarta de carne de res y cheddar: ¡Una delicia irresistible!

¿Estás buscando una receta deliciosa y fácil de preparar para sorprender a tu familia o amigos? ¡No busques más! Te presentamos la increíble receta de una tarta de carne de res y cheddar que te dejará sin palabras. Sigue leyendo para descubrir cómo hacerla.

Ingredientes:

  • 500 gramos de carne de res molida
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 pimiento rojo picado
  • 1 pimiento verde picado
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 1 masa para tarta
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de leche

Modo de preparación:

  1. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y agrega la cebolla y el ajo. Cocina hasta que estén dorados.
  2. Añade la carne de res molida y cocina hasta que esté bien cocida.
  3. Agrega los pimientos rojo y verde, y sazona con sal y pimienta al gusto. Cocina por unos minutos más.
  4. En un recipiente aparte, bate los huevos y la leche.
  5. Extiende la masa para tarta en un molde para horno y vierte la mezcla de carne y pimientos sobre la masa.
  6. Esparce el queso cheddar rallado sobre la mezcla.
  7. Vierte la mezcla de huevos y leche sobre la tarta.
  8. Hornea a 180°C durante 30-35 minutos, o hasta que la tarta esté dorada y cuajada.
  9. Deja enfriar antes de servir.
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Consejos útiles:

Para darle un toque extra de sabor, puedes agregar algunas especias como comino, orégano o pimentón a la mezcla de carne y pimientos. ¡Experimenta con los sabores y encuentra tu combinación favorita!

Valor nutricional:

Esta receta de tarta de carne de res y cheddar proporciona aproximadamente 300 calorías por porción. Es una buena fuente de proteínas, hierro y calcio.

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30-35 minutos
  • Tipo de receta: Tarta salada
  • Cantidad de porciones: 6

Datos interesantes de la receta:

La tarta de carne de res y cheddar es un plato clásico de la cocina estadounidense. Se cree que esta receta se originó en la región de Nueva Inglaterra, donde el cheddar es un queso muy popular. Es una opción perfecta para una comida reconfortante y sabrosa.

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