Deliciosa tarta de calabaza: receta fácil y cremosa

¿Te gustaría aprender a preparar una deliciosa tarta de calabaza? Sigue esta receta fácil y cremosa que te dejará con ganas de repetir. La calabaza es un ingrediente muy versátil y nutritivo, y esta receta te permitirá disfrutar de su sabor en un postre delicioso.

Ingredientes:

• 1 taza de puré de calabaza
• 1 taza de azúcar
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de canela en polvo
• 1/4 cucharadita de nuez moscada
• 1/4 cucharadita de jengibre en polvo
• 2 huevos
• 1 lata de leche evaporada
• 1 masa de tarta

Modo de preparación paso a paso:

1. En un bol, mezcla el puré de calabaza, el azúcar, la sal, la canela, la nuez moscada y el jengibre hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Añade los huevos a la mezcla y bátelos bien.
3. Incorpora la leche evaporada y mezcla nuevamente.
4. Vierte la mezcla sobre la masa de tarta previamente colocada en un molde.
5. Hornea la tarta a 180°C durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
6. Deja enfriar antes de desmoldar y servir.

Consejos útiles:

Para obtener un puré de calabaza casero, puedes cocinar la calabaza al horno o hervirla hasta que esté tierna, luego retirar la pulpa y triturarla hasta obtener un puré suave.

Valor nutricional por porción:

• Calorías: XX
• Grasas: XXg
• Carbohidratos: XXg
• Proteínas: XXg

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: XX minutos
• Tiempo de cocción: XX minutos
• Tipo de receta: Postre
• Cantidad de porciones: XX

Datos interesantes de la receta:

La tarta de calabaza es un clásico de la cocina estadounidense, especialmente popular durante el otoño y las festividades de Acción de Gracias. Se cree que esta receta tiene sus orígenes en las tradiciones culinarias de los colonos europeos que llegaron a América en el siglo XVII. Hoy en día, la tarta de calabaza es apreciada en todo el mundo por su sabor cremoso y su textura suave.