Deliciosa receta de tarta de brócoli y cheddar: ¡sabores irresistibles!
¿Quieres aprender a preparar una deliciosa tarta de brócoli y cheddar que te dejará sin palabras? Sigue leyendo para descubrir todos los secretos de esta receta irresistible.
Ingredientes:
- 1 masa para tarta
- 2 tazas de brócoli picado
- 1 cebolla picada
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 3 huevos
- 1 taza de leche
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación paso a paso:
- Prepara la masa para tarta y colócala en un molde engrasado.
- En una sartén, saltea la cebolla picada hasta que esté dorada.
- Agrega el brócoli picado y cocínalo hasta que esté tierno.
- En un tazón aparte, bate los huevos y la leche. Añade sal y pimienta al gusto.
- Vierte la mezcla de huevo y leche sobre la masa para tarta.
- Agrega la cebolla y el brócoli salteados.
- Espolvorea el queso cheddar rallado por encima.
- Hornea la tarta a 180°C durante 30 minutos, o hasta que esté dorada y cuajada.
- Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa tarta de brócoli y cheddar.
Consejos útiles:
Si deseas agregar un toque extra de sabor, puedes añadir bacon o jamón picado a la mezcla antes de hornearla. También puedes experimentar con otros tipos de queso en lugar del cheddar, como el gouda o el parmesano.
Valor nutricional:
La tarta de brócoli y cheddar es una excelente opción para una alimentación equilibrada. El brócoli es rico en vitaminas A, C y K, así como en fibra y antioxidantes. Además, el cheddar aporta proteínas y calcio. Recuerda que la cantidad de calorías puede variar según el tamaño de la porción y los ingredientes utilizados.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 30 minutos
- Tipo de receta: Tarta salada
- Cantidad de porciones: 6 porciones
Datos interesantes de la receta:
La tarta de brócoli y cheddar es una receta originaria de Estados Unidos, donde se popularizó en la década de 1950. Desde entonces, se ha convertido en un clásico de la cocina americana y se ha extendido por todo el mundo. Esta tarta es perfecta para disfrutar en cualquier época del año y es ideal como plato principal o acompañamiento.
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