Tarta de Choclo Casera
La Tarta de Choclo casera es una receta con una exquisita combinación, Compartimos esta receta clásica y tradicional shoulder workout with rope que en pasos fáciles y rápidos podes preparar.
Tarta de Choclo Receta
Preparacion: 20M
Coccion: 35M
cocina: Tradicional
calorias: 234
Ingredientes de la Tarta de Choclo
- Una masa hojaldrada para tarta,
- Una cebolla mediana,
- Una lata de choclo amarillo cremoso,
- Una taza de choclo congelado,
- 2 huevos,
- 150 g de queso cremoso,
- 2 cdas de azúcar,
- Leche para pintar,
Ingredientes para la salsa Blanca
- 200 cc de leche entera fría,
- 20 g de manteca,
- 2 cdas de fécula de maíz,
- Sal, pimienta y nuez moscada.
Como hacer la tarta de choclo
- Picar y rehogar la cebolla,
- Agregamos la tasa de choclo congelado y el choclo cremoso,
- agregamos los huevos y mezclamos bien,
- preparamos la salsa blanca fácil y rápido: agregamos la fécula a la leche fría, colocamos en la hornalla a fuego lento revolvemos y agregamos la manteca,
- Revolver hasta que logremos una crema, la condimentamos con sal y pimienta y le sumamos la nuez moscada,
- ahora mezclamos la preparación de lo choclos con la salsa blanca,
- preparamos la tartera con la masa inferior y le agregamos el mezcla,
- le ponemos el queso cremoso por encima (opcional para mas sabor),
- ponemos la tapa superior y para darle un lindo tostado compartimos un secreto, pintamos la tapa superior con leche y espolvoreamos con azúcar (opcional). También se puede pintar con huevo y toma un lindo color,
- Preparamos el horno a 180°,
- Colocamos la tarta y dejamos unos 35 minutos hasta dorar.
Listo ya sabes hacer la tarta de choclo casera, ademas te regalamos varias opciones para darle tu toque personal
-
Que es el choclo ??
Deja una respuesta
Alucinantemente útil este post referente al tema de la hostelería.
Ojalá encontrar más posts así en internet Incluso
yo, que me dedico a la hostelería desde hace 5 años me he quedado sorprendido.